Paweł Harycki 
w ramach koalicji Nutri-Score nie zaprzestajemy działań zmierzających do zainteresowania instytucji publicznych oceną systemu Nutri-Score. Dążymy do weryfikacji jakości systemu, a przede wszystkim do jego weryfikacji pod kątem wprowadzania konsumenta w błąd. Jednym z działań, które podjęliśmy w ostatnich dniach, jest uruchomienie petycji skierowanej do Prezesa Urzędu Ochrony Konsumentów i Konkurencji. W petycji zwracamy uwagę, … Dowiedz się więcej
Jedna z największych sieci handlowych w Polsce, Lidl, ma już w swojej ofercie produkty z oznaczeniem systemem Nutri-Score. By przybliżyć konsumentom czym jest to znakowanie, przy półkach sklepowych można spotkać tablice informacyjne na ten temat. Znajduje się tam krótka informacja: „Nutri-Score jest dobrowolnym i dodatkowym systemem oznaczania wartości odżywczych z przodu opakowania jako uzupełnienie klasycznej, … Dowiedz się więcej
Prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego Jacek Zarzecki, poinformował opinię publiczną poprzez media społecznościowe o złożeniu zawiadomienia do Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów w sprawie Nutri-Score. Wśród zarzutów podniesionych przez przedstawiciela branży mięsnej wobec systemu Nutri-Score pojawiły się m.in.: • promowanie żywności ultra-przetworzonej, której skład można dowolnie modyfikować pod kątem korzystnej oceny algorytmu, … Dowiedz się więcej
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) w oparciu o aktualne dowody naukowe, opracowała wytyczne dotyczące spożycia nasyconych kwasów tłuszczowych i kwasów tłuszczowych trans oraz całkowitego spożycia tłuszczów. Zalecenia te mają na celu zapobieganie niezdrowemu przyrostowi masy ciała dorosłych i dzieci i chorób niezakaźnych. Według WHO dorośli powinni ograniczać całkowite spożycie tłuszczów do 30% całkowitego spożycia energii. Tłuszcze spożywane … Dowiedz się więcej
Nutri-Score, francuski system znakowania produktów spożywczych „sygnalizacją świetlną” od początku 2024 roku wprowadza zmianę algorytmu po jego rewizji i przeformułowaniu. Dość kontrowersyjna okazuje się jednak klasyfikacja ocen dla napojów. Mleko odtłuszczone i półtłuste zostało zdegradowane z oceny A do B, a mleko pełnotłuste nawet do C. Słodzone i smakowe jogurty znajdziemy w sklepach z oceną … Dowiedz się więcej
Eksperci Międzynarodowej Agencji Badań nad Rakiem (IARC) działającej z ramienia WHO oraz Wspólny Komitet Ekspertów FAO ds. Dodatków do Żywności (JECFA) przeanalizowali dostępne wyniki badań aspartamu i ogłosili swoją ocenę dot. wpływu tej substancji na zdrowie. Aspartam to sztuczny (chemiczny) środek słodzący, szeroko stosowany od lat 80. Jest ok. 180 razy słodszy od cukru, a … Dowiedz się więcej
Raport przygotowany przez badaczy z Wydziału Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego: dr hab. Mariusza Panczyka, dr inż. Huberta Dobrowolskiego, dr inż. Beatę Sińską, dr n. med. Alicję Kucharską, dr hab. Mariusza Jaworskiego, dr hab. inż. Iwonę Traczyk pt. „Opinia polskich specjalistów z zakresu żywienia nt. znakowania produktów spożywczych wartością odżywczą” doczekał się publikacji w … Dowiedz się więcej
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) odradza stosowanie niecukrowych substancji słodzących (słodziki) – Non-sugar sweeteners (NSS) – w celu kontrolowania masy ciała lub zmniejszania ryzyka chorób niezakaźnych. Wyniki systematycznego przeglądu dostępnych dowodów naukowych potwierdziły, że używanie NSS nie przynosi żadnych długoterminowych korzyści w zakresie redukcji tkanki tłuszczowej u dorosłych i dzieci. Wyniki przeglądu sugerują również, że mogą … Dowiedz się więcej
We wrześniu 2022 r. rumuński odpowiednik UOKiK (AUTORITATEA NAȚIONALĂ PENTRU PROTECȚIA CONSUMATORILOR – ANPC) ogłosił zakaz stosowania systemu Nutri-Score na opakowaniach produktów spożywczych w całej Rumunii. Rumuński Krajowy Urząd Ochrony Konsumentów (ANPC) wyznaczył czas do 1 maja 2023 na wycofanie produktów spożywczych ze znakowaniem systemem Nutri-Score z obrotu handlowego w Rumunii. Podstawą decyzji ANPC była … Dowiedz się więcej
W poniedziałek 17 kwietnia 2023 r. odbyło się spotkanie naukowe pod hasłem „Soczyste mity o cukrze w sokach i owocach” przygotowane przez pracowników Wydziału Nauk o Zdrowiu – dr hab. n. med. i n. o zdr. Mariusza Panczyka z Zakładu Edukacji i Badań w Naukach Zdrowiu oraz dr n. o zdr. Magdalenę Milewską z Zakładu … Dowiedz się więcej