Paweł Harycki 
Na portalu Medycyna Praktyczna mp.pl ukazał się wywiad z prof. Mariuszem Panczykiem z Zakładu Edukacji i Badań w Naukach o Zdrowiu na Wydziale Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Ekspert z WUM opowiedział o systemie Nutri-Score oraz wskazał jego wady i zalety. Podsumowując: Prof. Mariusz Panczyk podkreśla również, „że jest sporo krajów, w tym Polska, gdzie system ten działa trochę „na … Dowiedz się więcej
W marcu 2024 r. w Nutrients opublikowano artykuł naukowy pt. „The Nutri-Score Scale—A Tool for Assessing the Nutritional Quality of Processed Meat Products Available on the Polish Market” na podstawie badania ekspertów ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Celem pracy było sprawdzenie jakie oceny w systemie Nutri-Score otrzymują przetwory mięsne oraz czy zaktualizowany algorytm … Dowiedz się więcej
Pod koniec 2023 r. Uniwersytet w Wageningen w Holandii przeprowadził na grupie fokusowej „Badanie percepcji, doświadczeń i wykorzystania Nutri-Score przez konsumentów”. Wyniki badania, które zostały opublikowane 1 marca 2024 r. wskazują, że: Źródło: https://edepot.wur.nl/650947
Holenderscy eksperci – dr Stephan Peters i prof. dr Hans Verhagen przeanalizowali dotychczasowe badania dotyczące systemu Nutri-Score i wykazali stronniczość części publikacji naukowych. Jak podsumowują naukowcy, ich „główne obserwacje są takie, że zdecydowana większość badań wspierających system Nutri-Score została zrealizowana przez twórców Nutri-Score. Natomiast większość (61%) badań przeprowadzonych niezależnie od twórców systemu Nutri-Score wykazała niekorzystne … Dowiedz się więcej
Od 1 stycznia 2024 r. oceny Nutri-Score znakujące żywność są przydzielane według zaktualizowanego algorytmu. Mleko odtłuszczone i półtłuste zostało zdegradowane z oceny A do B, a mleko pełnotłuste nawet do C. Słodzone i smakowe jogurty znajdziemy w sklepach z oceną od C do E – w zależności od składu. Wszelkie napoje roślinne nie będą już … Dowiedz się więcej
W dniu 23 stycznia 2024 r. odbyło się posiedzenie Parlamentarnego Zespołu ds. Cukrzycy w Sejmie pod przewodnictwem Pani Poseł Ewy Kołodziej, podczas którego dyskutowano o sytuacji związanej z cukrzycą, a w szczególności o roli edukacji w prewencji i leczeniu. Głównym tematem spotkania był system Nutri-Score (NS) i jego wpływ na decyzje zakupowe, zdrowie i dietę … Dowiedz się więcej
Wejście w nowy rok sprzyja noworocznym postanowieniom i wprowadzaniu nowych nawyków. Jest to również czas, gdy konsumenci szczególnie uważnie przyglądają się swoim wyborom zakupowym. Istotnym jest jednak, by robili to świadomie i nie byli wprowadzani w błąd przy sklepowych półkach. Od momentu powstania system Nutri-Score budzi kontrowersje. Im dłużej funkcjonuje, tym więcej głosów oburzenia można … Dowiedz się więcej
Wheel of Five to praktyczne narzędzie informacyjne używane przez Holenderskie Centrum Żywienia do przedstawiania przykładów zdrowych nawyków żywieniowych. Wheel of Five składa się z pięciu segmentów – każdy zawiera grupy żywności, które są korzystne dla zdrowia lub dostarczają niezbędnych składników odżywczych. Produkty spożywcze, które się do tego nie przyczyniają – są wykluczone z Wheel of … Dowiedz się więcej
Podczas 14. Europejskiej Konferencja Żywieniowa FENS 2023 (14th European Nutrition Conference, Federaration of European Nutrition Societies 2023) prezentowano również plakaty naukowe. Dr inż. Hubert Dobrowolski, dr hab. lek. Dariusz Włodarek oraz dr hab. n. med. i n. o zdr. Mariusz Panczyk przygotowali poster pt. „Plusy i minusy systemu Nutri-Score, jako potencjalnego wspólnego systemu w krajach … Dowiedz się więcej
14-17 listopada 2023 w Belgradzie odbyła się 14. Europejska Konferencja Żywieniowa FENS 2023 (14th European Nutrition Conference, Federaration of European Nutrition Societies 2023), na której został poruszony temat systemu Nutri-Score. Dr hab. inż. Iwona Traczyk zaprezentowała opinię polskich ekspertów odnośnie systemu Nutri-Score na podstawie raportu pt. „Opinia polskich specjalistów z zakresu żywienia na temat znakowania … Dowiedz się więcej