FAKTY NA TEMAT
SYSTEMU ZNAKOWANIA
NUTRI-SCORE

Nutriscore Fakty Koszyk Jedzenie

Administracja Unii Europejskiej prowadzi prace mające na celu wprowadzenie wspólnego systemu oznaczania produktów wartością odżywczą na froncie opakowania (FOPNL). Jednym z rozważanych rozwiązań jest wdrożenie systemu Nutri-Score, który jest obecny w kilku krajach UE. Należy zwrócić uwagę, że próby jego oficjalnego wprowadzenia, wiążą się bardzo często ze sprzeciwem producentów rolnych i przetwórców, ponieważ jego założenia w większości przypadków deprecjonują produkty naturalne, ekologiczne, regionalne, czy tradycyjne oraz takie, których skład nie może ulec zmianie ze względu na obowiązujące przepisy.

Przykładem takich produktów są np. soki, oleje i oliwy, miody, sery dojrzewające i produkty rybne, które często są promowane w ramach unijnych programów dot. produktów regionalnych, lokalnych, ekologicznych, czy z oznaczeniem pochodzenia geograficznego produktów rolnych.

Nutri-Score stoi w sprzeczności z opiniami wielu żywieniowców i dotychczasową polityką UE w zakresie powrotu konsumentów do zdrowej diety w oparciu o tradycyjne, podstawowe produkty, powstające z lokalnych upraw czy hodowli. Dodatkowo tradycyjne produkty, oparte w 100% na naturalnych surowcach są gwarancją wysokiej jakości i różnorodności unijnej produkcji, celem utrzymania dziedzictwa kulturowego i kulinarnego krajów UE, a to mogłoby zostać nieodwracalnie zaprzepaszczone w przypadku systemu Nutri-Score.

Wady Systemu Nutri-Score

NAWYKI ŻYWIENIOWE

nie ma dobrych lub złych produktów spożywczych, dlatego kluczowe jest holistyczne podejście do żywności i żywienia.

DIETA

w prawidłowej diecie nie liczy się pojedynczy pokarm lub składnik odżywczy, a budowa odpowiednich nawyków żywieniowych.

INDYWIDUALNE ŻYWIENIE

dietę należy dopasować do wieku, aktywności fizycznej oraz stanu zdrowia konsumentów.

NIE STYMULUJE

do lepszego zrozumienia zasad prawidłowego żywienia oraz oceny składu produktów.

DEPRECJONUJE

tradycyjne i lokalne diety oraz produkty, powstające dzięki pracy rolników i sadowników.

opinie ekspertów

Baza wiedzy i ekspertyzy

Szereg badań i ekspertyz pokazuje wpływ systemu Nutri-Score na percepcję konsumentów, ich wybory zakupowe oraz postrzeganie co jest zdrowym produktem, który można konsumować bez ograniczeń. Odwiedź naszą strefę ekspercką i zapoznaj się z najnowszymi wynikami badań na temat wpływu systemu Nutri-score na naszą dietę oraz produkcję spożywczą.

Nutriscore Dokumenty

Q&A

opinie przedstawicieli branży spożywczej

Partnerzy